اینم stamppot
استمپات
غذای رسمی و ملی هلند ک بالاخره درستش کردم، واسه ما واقعا ببشتر حالت پیش غذا داره ولی واسه هلندیها درحد قرمه سبزی ماست
دستورش سیب زمینی آبپز و جوزهلندی و کره و شبر و نمک فلفل سیاه ،ک با برگ کلم خرد شده یا هویج و پیاز خرد شده ترکیب میشه و اخر روش قلقلی یا سوسیس سرخ کرده میذارن
این غذای رسمی و ملی هلندیهاس ب همین سادگی،حالا من حیلی لی لی ب لالاش گذاشتم و هم قلقلی گذاشتم هم سوسیس وگرنه اصلش فقط یکی ش رو میذارن